quinta-feira, 28 março, 2024 06:06

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Coma para viver e não viva para comer!

Fomos criados para comer toda a comida, “raspar o prato, por causa das crianças passando fome na África”. Esse conselho tem sido passado de geração para geração, desde nossos avós, até agora.

O problema que enfrentamos agora é que a qualidade dos alimentos está ficando nutricionalmente mais pobre e se seguirmos esse conselho, ficaremos todos acima do peso!

Então como medir a porção certa para você?

É simples… O tamanho do seu pulso ou a palma da sua mão é a porção perfeita para você.

Um exemplo seria uma porção pequena de peito de frango do tamanho da palma da sua mão, uma batata pequena do tamanho do seu punho e uma maçã média. Qualquer coisa a mais deve ser guardada para sua próxima refeição ou lanche.

Outro ponto que gostaria de tocar é que vegetais crus são isentos desta regra. Você pode comer o quanto quiser de vegetais crus e saladas. Esse tipo de alimento é muito nutritivo e pouco calórico. De longe, é a comida mais perfeita!

Abaixo seguem algumas dicas sobre como controlar o tamanho das porções para ficar satisfeito o dia todo e não ter fome.

1. Perceba a diferença entre estar satisfeito e satisfazer sua fome 

Você nunca deve comer mais quando já está satisfeito. Isso é garantia de acumular gordura nos quadris, glúteos e barriga. Nosso corpo não foi feito para admitir tanto excesso de calorias. Ir além dessa sensação de satisfação vai sinalizar para o seu corpo que você já atingiu a capacidade máxima e é hora de quebrar o alimento e armazená-lo como gordura.

2. Certifique-se de usar sempre um prato pequeno quando comer

Pesquisas mostram que já que fomos psicologicamente reprogramados para comer tudo no prato, o melhor a fazer é… comer em um prato pequeno. Isso irá satisfazer as suas necessidades. Você já reparou como nos restaurantes à quilo normalmente os pratos são enormes? Não é por acaso!

3. Ao comer fora nunca aumente suas refeições

Comidas “fast food” são totalmente desprovidas de nutrientes e são terríveis para você. Se você “precisa” comer, então coma apenas o tanto que te satisfaz, não a porção maior que custa apenas alguns poucos reais a mais. Ofertas do tipo “Compre um quarteirão com queijo e por apenas 1 real a mais você ganha mais um bife de hambúrguer”. Já reparou que essa é uma técnica bastante usada pelas redes de fast food? Não entre nessa!

4. Acerte nas proporções de comida

O motivo de você ter desejos extras e ter que comer porções maiores é devido ao fato de que está comendo as proporções erradas de comida.

Você pode precisar ajustar sua proporção de proteína, gordura e carboidratos. A alta ingestão de carboidratos, principalmente os simples que tem um alto índice glicêmico, gera um rápido desejo por mais carboidratos que no final das contas serão armazenados na forma de gordura.

5. Faça 6 pequenas refeições por dia

Isso é, na verdade, uma regra de ouro. Ao fazer seis refeições por dia, você não só irá deixar de desejar e fazer lanches rápidos, como também irá dar ao seu metabolismo um impulso necessário. Um metabolismo mais acelerado quer dizer mais queima de gordura!

6. Use recipientes menores

Ao fazer lanches para si mesmo, use pequenas tigelas ao invés de comer direto da embalagem.

7. Comece pela salada

Quando for comer fora, coloque a salada primeiro (uma quantidade bem pequena) antes do prato principal

Por último, mas não menos importante… 

8. Coma para viver e não viva para comer

O que quero dizer com isso é que você precisa praticar uma alimentação consciente. Seja cuidadoso com o que está colocando em seu corpo. Coma para sua saúde e não para satisfazer um desejo.

A comida é excessivamente abundante na sociedade. O problema está na qualidade dela. É muito mais barato e fácil achar e preparar comidas com muitas calorias. Elas possuem pouco valor nutritivo e serão armazenadas literalmente como gordura, de maneira instantânea. Se alimentar assim não satisfaz seu corpo porque esses alimentos não contém os nutrientes necessários que o seu corpo precisa. Assim, você acaba desejando mais comida.