Ingredientes Xícara usada 240ml 11/2 xícara de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento 1 colherzinha de café de sal 2 ovos grandes 1/2 xícara de manteiga ( não margarina) 1/2 xícara é igual a 120 gramas 1xicara…
Category: Culinária
Não usar azeite para fritar? Veja essa e outras 3 regras da culinária derrubadas pela ciência
Os conselhos a seguir são sempre repassados em programas de cozinha, livros de receita ou até repetidos insistentemente em família. No entanto, essas “verdades culinárias” que vão passando de boca em boca raramente têm alguma base científica. Aqui, nós desmistificamos…